更新时间：2022-09-28 22:10:03点击：
都说“民以食为天！”清晨咖啡里的一把砂糖、下午时分一杯解乏的奶茶、周末在家做一顿犒劳自己的甜点。。。谁又能抵挡这些“甜蜜”的诱惑呢？
如果美味的代价是肥胖，那这份代价未免过于沉重。于是，各种“无糖食品”出现在我们的视野中。
01 根据GB28050-2011食品安全国家标准《预包装食品营养标签通则》规定： “无糖或不含糖”是指固体或液体食品中每100克或100毫升的含糖量不高于0.5克。 所以说，无糖食品并不是指食物中一丁点糖都没有 01 减肥的关键是控制能量摄入小于能量支出，制造热量缺口，体重才会减掉。那么“无糖食品”到底能否减肥呢？ 2013年，科学家对6.6万名参与者进行了长达14年的跟踪调查。结果显示，长期饮用添加了代糖饮料的人，更容易患上肥胖症和2型糖尿病。 澳大利亚科学家利用果蝇实验也证实了代糖能增强食欲：大量喂食三氯蔗糖的果蝇的食量比喂食前猛增了30%。 因为代糖会减少大脑中抑制食欲的神经递质，让我们越吃越饿！ 出现这种情况，是因为甜味本身会诱导人体内胰岛素的分泌，从而使人产生饥饿感，大脑就会给身体反馈“需要进食”的信息指令。 03 很多食品没有添加糖，但是为了弥补无蔗糖“欠佳”的口感，往往会用油脂来提升口感，热量不一定比一般食品少，反而可能更容易升高血脂、血糖。 让我们来举个例子：一款号称“无糖饼干”的代餐食品，这款饼干没有含糖，而是以粗粮为主，号称富含膳食纤维。 大家可以看到，每100g的能量（注意！只是100g）就能达到2112千焦，换算过来将近505大卡，吃二两（100g）白米饭也才117大卡。 ▌ 北京疾控中心提醒： 绝对的“无糖食品”是不存在的。如果血糖稳定，在控制每日主食摄入总量的前提下可以少吃这一类的“无糖食品”。要认清配料标签，对“无糖食品”不迷信不盲从。均衡搭配一日三餐，做到吃动平衡才是保持生命健康的秘诀。
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